„Празник на зелника и сладките изкушения“ бе организиран за 17-и пореден път в кюстендилското с. Жабокрът от местното читалище „Съгласие 2007“ с подкрепата на Общината. Стотици хора от района и страната опитаха от невероятната вкусотия, а миналата година жабокрътският зелник получи заслужено признание и беше вписан в Националната представителна листа на елементи на нематериално културно наследство – „Живи човешки съкровища – България“ – 2024“. 
Участниците показаха над 100 зелници, баници, питки и сладкиши, които бяха оценявани от компетентно жури за най-добри вкусови качества, най-тънка кора и начин на подреждане, най-добра консистенция и най-вкусна плънка. Както и приготвени от тесто и сладкиши изделия и комбинации .
А традицията повелява зелникът да бъде не само вкусен, но и да символизира изобилие и благополучие за цялото семейство. Затова той се приготвя с много грижа, любов и внимание, отбелязва секретарят на читалището организатор Милена Стоименова.

Автор

  • Радостина Минчева

    Радостина Минчева е първият мултиблогър в България. Тя изгражда мрежа от 22 специализирани блога, които постепенно трансформира в интегрирана дигитална медийна екосистема под името ВИП МЕДИЯ БГ. Вече повече от 20 години развива задълбочени изследвания и експертиза в разнообразни области – от здраве и уелнес, хранене, дом и градина, до бизнес, предприемачество, дигитална култура, психология, астрология и обществено развитие.
    Освен автор в собствените си медии, тя сътрудничи и на редица национални онлайн издания. Позната е като двигател на социални каузи и стратег на обществена етика, съчетавайки дигитална журналистика и авторство, експертен анализ и визионерски идеи.

    Нейната мисия е ясно формулирана: етичното гражданство е единственият устойчив път към глобалния свят. Тя вярва, че човечеството има нужда от обща основа, изградена върху духовно развитие, духовна интелигентност, споделена устойчивост и глобална ценностна система, която надхвърля границите на религиите и светските модели.

    Всички текстове на този сайт са авторски и проверени от Радостина. За редакция, структуриране и оптимизация на четимостта са използвани съвременни редакционни технологии, включително инструменти с изкуствен интелект, освен ако в текста не е упоменато друго. Изданието държи на точноста, надеждноста и human-verified съдържание.