Картината на българското биоземеделие е като страната – нагоре, надолу, лута се напред и назад. Ако сравним с 2017 г., когато имаше 6800 производители, след това през 2021 г. паднаха на 4900, а сега са 5646 производители. Леко, бавно, но славно и тенденциозно вървим нагоре, каза в интервю пред БНР Албена Симеонова от Българска асоциация за биопродукти.

Днес във Велико Търново започва традиционния фестивал на биопродуктите и ще бъде отбелязан с грандиозен спектакъл на биопроизводителите. 

„Жънем успехи и получаваме внимание от нашите европейски партньори“, похвали се Симеонова в предаването „Преди всички“.

В момента в България има 198 000 хектара обработваеми площи за биоземеделие, което в сравнение с 2017 г. ес около 2 млн. декара повече. Но като производство на биопродукти страната ни е все още е на последно място в Европа, след нас са Македония и Сърбия, които са извън ЕС, посочи Албена Симеонова:

„Площите растат последни, защото бавно се развива биоземеделието и не срещаме разбиране от страна на обществото. Тази мощна реклама в западноевропейските страни Швеция, Дания, Германия, Австрия у нас я няма, не ни се обръща внимание“.

И отбеляза, че биопроизводителите са хората, които произвеждат здравословна храна, без пестициди, без генонмодифициране и „се грижим за здравето на населението“.

Симеонова предупреди, че биопродукт е само този, който има европейското лого – зелено листенце със звездичките на ЕС. Поняко, ако е принт, може и да е черно „листенцето“ за биологично производство:

„Всичко останало – еко, от баба, в планината, е изкривяване и конвенционално. А на логото има номер, който показва кой е сертифицирал биопродукта, контролирал и какво произвежда биозеделецът“.

За цените на биологичните продукти Симеонова посочи, че те се доближават до тези на конвенционалните продукти.

„На храните от българското биопроизводство цената е горе долу на конвенционалното, а за качеството не може да се спори. Вече сме повече производители и биото не е екзотика – цените са доближават до конвенционалните. Това е практика, доказана от Канада и САЩ, и у нас се случва. Повече биопроизводители, по-качествени продукти, по-голяма конкуренция и трендът на цената е надолу“, коментира Албена Симеонова.

Тя уточни, че биоживотновъдството е изключително трудно и тежко, защото не ползват конвенционална храна, там храната също е сертифицирана.

Към момента е нас има почти 30 000 биовце, а с пчелите сме първи в света – с 250 000 сертифицирани семейства, а кошерите трябва да бъдат най-малко 3 км от поле, което се пръска.

Цялото интервю чуйте в звуковия файл.

Автор

  • Радостина Минчева

    Радостина Минчева е първият мултиблогър в България. Тя изгражда мрежа от 22 специализирани блога, които постепенно трансформира в интегрирана дигитална медийна екосистема под името ВИП МЕДИЯ БГ. Вече повече от 20 години развива задълбочени изследвания и експертиза в разнообразни области – от здраве и уелнес, хранене, дом и градина, до бизнес, предприемачество, дигитална култура, психология, астрология и обществено развитие.
    Освен автор в собствените си медии, тя сътрудничи и на редица национални онлайн издания. Позната е като двигател на социални каузи и стратег на обществена етика, съчетавайки дигитална журналистика и авторство, експертен анализ и визионерски идеи.

    Нейната мисия е ясно формулирана: етичното гражданство е единственият устойчив път към глобалния свят. Тя вярва, че човечеството има нужда от обща основа, изградена върху духовно развитие, духовна интелигентност, споделена устойчивост и глобална ценностна система, която надхвърля границите на религиите и светските модели.

    Всички текстове на този сайт са авторски и проверени от Радостина. За редакция, структуриране и оптимизация на четимостта са използвани съвременни редакционни технологии, включително инструменти с изкуствен интелект, освен ако в текста не е упоменато друго. Изданието държи на точноста, надеждноста и human-verified съдържание.